|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册
×
你听说了吗？奶茶界的大佬古茗最近又有大动作！12月30日，古茗的创始人王云安直接官宣，找来了中金香港和汇丰银行做协调人，加上之前拉拢的高盛和瑞银，这上市的路简直就是顶配护航。
8 I, z" @) p) S4 K( R! n9 K- j( T0 T/ E l( A; M; e! J
古茗现在有多猛？光门店就开了近一万家！重点是，80%的门店都在二线及以下城市，40%更是直接开到了小镇里，妥妥的“农村包围城市”。虽然没去北上广这些超一线，但王云安说得清楚，他并不是不想去，而是得先搞定供应链的覆盖问题。 ( Y; X$ S+ z5 r& |- x* p. A1 R+ o
, t4 ]* H. A; d; }# Y' |他的开店策略很有意思，叫“地域加密”。什么意思？一个地方门店得多，至少500家才能跑出规模效应。密集布局让物流、仓储效率拉满，还能快速把鲜果、鲜奶这些短保质期的食材送到店里，成本降了，竞争力自然就上来了。
8 c* ]) c; {4 k
( N2 L% \# u( H4 m更有意思的是，王云安还发现，在小镇上，店门的设计别太复杂，好找才是王道。而且每家店的灯光要比别家亮两倍，这样才能吸引更多人进店。
" K4 J% y7 } d8 G) N$ b7 U' C1 ^0 B3 [- ^% A( @5 x
想加盟古茗？没那么容易！他们的筛选流程堪称“铁门槛”。想开第二家店？先过一轮摄像头监控，看你第一家店经营得咋样，还得通过面试，面试等级分ABC三档，9个人审核，浮躁的直接淘汰，甩手掌柜也别想过关。 , s( m8 z5 N8 o9 C' V( c
3 j. o" N6 f8 L3 u3 O) l0 l) {
但同时，古茗也挺护加盟商的，加盟费首年可以不用交，闭店一年内还能退钱。新开门店的经营利润平均有37.6万，利润率高达20.2%，远超同行水平。难怪不少加盟商一开就是两三家店。 - M' R4 h7 R# C; `. H
1 M& s, z# K& m+ _' z
说起王云安，这人妥妥励志代表！1986年生于云南中缅边境的小镇，小时候帮爸妈经营百货店，大学时就靠卖小商品赚到30万。2010年，他回浙江老家开了第一家奶茶店，生意惨淡到一天才卖102块。摸爬滚打了三年，靠着提升产品质量和茶饮热潮，终于站稳脚跟。 2 _2 e1 ~* h! t: x
( t. x" j6 B [4 y0 Z( K+ R到2017年，古茗门店破千，供应链、标准化运营全都搞定。王云安的理念是，“奶茶不靠爆款，得让人喝不腻。”所以，古茗产品线分布广，每天一杯都不会腻。
[: h* l+ @. r1 z1 v' ]( k8 q/ i! x! i, {0 Y
如今，古茗已经成了全国最大的现制茶饮品牌，2024年的销售额预计能到230亿。但也不是没烦恼，比如单店日均收入和订单量在下滑，加盟商流失率也从8.3%升到11.7%。 ( b3 @* z* ^) K) x M
% ~5 ]# P* c0 z9 O3 d! K
未来能不能更上一层楼，就看王云安和他的团队怎么出招了。能从小镇一路拼到资本市场，他的故事，真是奶茶界的一本“逆袭教科书”！
1 A# `# O+ k+ E3 D: E E1 F' f) X) {: a) |& L
; B! V% Z* m t, h* Y/ |% `; b
* o1 b0 ~2 c% Y& x& I$ w) e! L
0 u9 i! P2 _2 C' p! C# x* n2 X+ |. a+ b5 _* `8 H
|
|
发表于 2025-1-5 10:45
发表于 2025-1-5 11:16
