为什么广东人这么爱喝新茶饮？广州一城打平河北一省的秘密

资讯版

要说现在最火的饮品，新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”，现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服：水果、奶盖、茶底、小料随便搭，走哪儿都能来一杯，年轻人是真的喝上瘾。

" G$ E, t  j/ H5 {2025年这行更是迎来大爆发，一口气出了6家上市公司，行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店，广东一个省就占了八万多！广州一个城市更是干到1.4万家，直接等于一个河北省。
& V4 l, ^: Q1 d3 }$ K; O* D
这不是吹牛，是真数据。那问题来了：广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”？

' b! q4 c5 ~# q  n- g; e广东人天生就爱喝“茶”，但现在的茶变了

- R$ g0 t" M2 g7 n( l$ H广东人最爱讲一句话：“三点几嚟，饮茶先啦！”
, L4 b+ T! \; S7 Q& f- D+ q, K以前是去茶楼叹功夫茶，现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
9 ~; x$ g1 Z4 v+ d6 ~) x
但本质没变：广东人就是爱喝、爱聊、爱社交，喝茶已经成习惯了。

可传统茶年轻人不太感兴趣，新茶饮一出现，刚好填补了这个需求：
0 W2 B1 Q+ q9 z* I0 F2 J
& f& J7 U3 U! P, k' y9 I茶+水果：清爽、好喝

茶+奶盖：饱腹、颜值高
5 Q* p; Y) O5 Y/ \4 [" t
茶+小料：满足感拉满
( k8 @% H8 L  }5 d
: S1 f% M; ~( Z包装好看：拍照发圈有面儿

; F0 V9 M# i! S' f5 X5 \年轻人直接从讨厌茶叶味，变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
, E' y4 ^; R5 u3 i$ \
+ r. S$ A$ I* [- ^* e' W1 }广东成“新茶饮天堂”的三个原因
8 [4 q- j3 h5 _) V( S2 y. J5 z' P① 气候太合适了：一年四季都适合喝冷饮

% J2 W, Q. H4 q0 h4 b0 x- m: i% A广东常年热热热，湿湿湿，真的是走两步就需要喝一口的水平。
这种天气喝热茶太燥，冰奶茶刚刚好。
' O' C( n8 V1 ]4 s
② 水果资源丰富，新鲜便宜又好用

广东本地水果多到夸张：
荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
随便拿一个出来都能做爆款。
; v7 A: r! x; ^% s  N( h3 P3 R像丘大叔的柠檬茶，就是靠广东本地的香水柠檬打天下。
: @& r2 C  I+ D
+ ~' u  q- I3 |% B8 M/ D, P4 ?" F新鲜原料天然就有价格和口感优势。
( _) G/ o# J/ Q) _
③ 广东人的消费力+开放态度太强
2 b: X( i" n5 d- w* {( j) Y9 |
7 m! G7 _9 r: E1 r5 X% ~广东人接受新事物速度真的快：
好喝？来一杯！
新开的？试试先！

你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
# P! i/ X8 A4 ^1 y市场大、顾客多、节奏快，品牌想扩张当然第一时间冲广东。
& h" y, M' W3 Y
品牌都在抢广东：卷到飞起
/ N7 E, l0 @  ?0 k
/ f$ P2 p0 E! }; r广东市场大到啥程度？
全国30个主流品牌，广东全都有。
% P7 T8 A% Q9 N7 ^* _, I. Z
你熟悉的这些，都在广东疯狂开店：
! P( d8 i1 m* T2 d' C
& a; ]' C( x9 y) f& X/ S( D蜜雪冰城：价格亲民，学生党最爱
$ O' ?; W0 V6 n; v5 @
7 `4 j  C0 E/ M$ E- O: D古茗：口感稳定，粉丝多

8 V) ]" ~2 ^$ f2 G; ]% O" _; j沪上阿姨：血糯米奶茶火到不行
  q/ n. A+ J( E8 h8 b" E
本地品牌更是猛：
( c) X7 B: \6 r4 {喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
了解广东人口味，动作快、反应快，本地人自然更买账。

- B2 D5 t" w3 @& V" e可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
1 {7 W7 S% a: ?0 F
新茶饮火起来，不只是卖饮料那么简单
' Q3 `3 I- v, q2 E0 }# _0 x
这行业一爆发，带了整条产业链一起起飞：
9 c0 l% x$ _4 a3 h3 A0 F
茶叶、水果种植
! O; b! O8 C; V' O$ \/ _$ Z
# X; h  V% D* E包装生产

原料供应链
( G! f4 F  J' K  t6 j; H0 ?
% [- u( e: y! ]  Z' n物流
/ S$ s& R/ ^9 X) ^0 y+ C
门店就业

! P' H, b: e! \; {! z品牌总部运营、研发、设计
2 v; s* M( ], E/ w8 g6 v" N
整个链条都跟着吃肉。

) L* I" F4 n7 O' z0 }6 k但问题也来了：

2 G+ H+ E3 H( z% f7 A同质化严重
2 v; f  d3 E3 ?" D( Z
+ m+ h9 {% j* E- }, V# i) X  y竞争太激烈
, |7 S. \+ l7 q
食品安全压力大
5 Y6 Q9 [) ~1 z# M$ k! L
未来谁能活下来，拼的已经不是谁开的快，而是品质、供应链、稳定性。

a东序

广东喝奶茶那是刻在骨子里的，走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多，难怪成全国“奶茶大本营”。

翠竹清风

广东这边奶茶密度高得离谱，走两步就一杯，天气又热，喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难，哪怕我自己都戒不掉。