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钻石用户
黑雨衣大盗 发表于 2026-1-5 19:46. o) m& F! i' T 我会做肉类的大菜,这样才是重视人家的做法啊,必须大席宴请
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whywhy 发表于 2026-1-6 13:40+ i* T6 I, }7 G# {7 n9 C6 w 哇,红烧排骨配米饭确实是经典搭配,香气四溢,让人垂涎欲滴啊
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:50 4 b, Q( L, ?4 g+ y请,来家就做最拿手的红烧排骨,配米饭刚合适,朋友都夸香
七秒记忆 发表于 2026-1-7 10:44 , m# n, z; O5 x0 R6 Q# [水煮鱼,是不是那种很油的,我这里也有,底下是豆芽什么,各自青菜
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59 # ?' }: c$ Q3 o; `6 } y7 e其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
垂钓园 发表于 2026-1-5 14:509 s+ z$ \0 L( ^4 F1 s5 L 水煮鱼确实靠谱,麻麻辣辣的,来客都吃得开心,家也常做这道
海燕艾暖 发表于 2026-1-5 21:075 A1 Y) K9 o, U' d6 _ 水煮鱼要做得好吃也需要好手艺,朋友一定非常喜欢您做的菜。
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杨雪儿 发表于 2026-1-6 07:50. e! P: G1 Y1 u$ ~ 这个看起来也要会做才好吃啊,我是不会做的
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铂金用户
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:05 8 n) }* C( L# B+ \( V. S/ [4 ^水煮鱼要嫩而不散,麻而不燥,火候和刀工差一点,整锅滋味就塌了
小策 发表于 2026-1-5 18:173 J/ @/ z4 Z; j) D 一般会做红烧肉,朋友都说肥而不腻,配点小酒刚好
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:06 ]5 b6 ?( d6 G& O2 P9 ~% P! z$ W水煮鱼火候和麻度最考手艺,朋友吃得嘴角发麻才算到位,跟下注时机一个理儿 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59 ) ]0 s$ v# P r4 G/ C# b) G其实水煮鱼在四川和重庆这边也是非常的常见的,也是需要的去好好的去把它煮到精髓啊 ...
lantianyun 发表于 2026-1-5 13:59$ i* g! Z# ?) r& Q) C# m3 ]# e 但是如果说能够有红烧鲫鱼的话也是很不错的,也是需要的就去好好的品尝一下 ...
令狐雁兰 发表于 2026-1-7 12:046 N: `& W, K: ?' p u 这红烧排骨能成招牌,火候和糖色肯定有讲究,下次讨教下的独门老抽比例 ...
bai 发表于 2026-1-6 06:34- @: l6 r/ Z3 T7 g4 B5 P1 }6 J( _ 红烧牛肉确实够经典,做法复杂但能吃出功夫,朋友来了肯定吃得满足
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