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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:006 j3 m+ o5 Z* r( q/ U2 G5 j6 H
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

  B2 J, b" U6 s/ Y4 ^* m) E别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:160 x7 Q  N* G0 P5 f- M
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果
: G* a- W: `* x1 ]* d
看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19% {6 f0 b' R9 m6 S3 k( ~
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

, E6 I2 M4 s- @- [8 i# _煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
. y5 Q: S, Z6 j8 R6 f别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
& A+ s0 `+ _( e8 Z- U3 J: x0 k
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16, P' L4 _3 D* o3 @! Z" t: l6 @
这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

, i& p. ^6 m' Z- q看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
2 X5 u- t: f* B" x$ |: o还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

5 l& ~2 k1 Z) g6 D4 j普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00. ]. F0 i9 g/ b: R$ r
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

7 m# L$ k7 F$ n( i/ k# L# \! Z3 S甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
  x, A$ @& U% h+ Y% |. ^别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
& \" f3 r4 K( a4 D5 x5 X
剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:031 e: h  C' m8 N
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

0 L# @; O5 y# X' M) k能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21. |% Y+ ~  v$ c9 r
这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀

# P/ S9 U0 T% j6 P$ _: H" h这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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